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第26回全菓博受賞記念セット【和風ぴーかんなっつ&玉露名人】
オススメ度
価格:2000 円(税込)
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★商品のお届けに1週間程度いただく場合がございます。★ご注文後の内容変更(●配達日時変更●追加オーダー●追加分の同梱配送への変更)はお受けできません。ご了承ください★この商品はギフト用ラッピング・のし対応はご容赦頂いております。★袋をご希望のお客様はお手数ですが、お買い物かご上部より袋「必要」をお選びください。※ご希望のないご注文には紙袋をお付けしておりません。★価格は税込にて表記しております。★北海道・沖縄・離島への配送は別途送料1,000円頂戴致します。ご注文後、送料込の価格を改めてメールにてご連絡させていただきます。第26回全国菓子博覧会(ひろしま菓子博2013)にて『玉露名人』が金賞を、『和風ぴーかんなっつ』が『全菓子博会長賞』を受賞しました!!受賞を記念して受賞2商品のセット購入で送料込みのポッキリ価格2000円にてお届けいたします。この機会にぜひご利用ください。<和風ぴーかんなっつ> 仕上げにふわっと軽いキャラメルパウダーをまぶし美味しさを引き立てました。 異なる素材が調和する、甘さ、香ばしさ、まろやかさの三重奏をお楽しみください。第26回全国菓子大博覧会で日本商工会議所会頭賞を受賞した当店自慢の逸品。人気商品シリーズです。<玉露名人>抹茶の巨匠、山下名人監修の抹茶スイーツ。全国茶品評会にて農林水産大臣賞を7回受賞した山下名人監修の玉露パウダーを練り込んだ抹茶チョコで まろやかな味わいのミルクチョコレートを包み、 仕上げに玉露パウダーをたっぷりとまぶしました。第26回全国菓子大博覧会で金賞を受賞!2012年にもモンドセレクションで銀賞を受賞した逸品です。香り高い抹茶の味わいと当社自慢のミルクチョコの豊かな風味が美味しく溶け合います。玉露とは、4月中旬新芽が出てから約20?40日ヨシズや藁、 寒冷紗によって、日光をさえぎりゆっくりと茶葉を成長させた緑茶です。日光を遮る事により緑茶の旨味の成分であるアミノ酸(テアニン)が増加し、渋みの成分であるタンニンは減少します。被覆による独特の覆い香が魅力のひとつです。1年1度しか収穫されない、日本最高級の茶葉です。名称チョコレート内容量 和風ぴーかんなっつ:16g/袋×8袋玉露名人:7粒/袋×4袋和風ぴーかんなっつ:原材料名 ピーカンナッツ、砂糖、ココアバター、全粉乳、キャラメルパウダー、乳糖、脱脂粉乳、植物性油脂、乳化剤(大豆由来)、香料保存方法高温多湿・直射日光を避けた28度以下賞味期限240日(開封後はすぐにお食べ下さい)玉露名人:原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、玉露パウダー、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤、香料(原材料の一部に乳、大豆含む)保存方法高温多湿・直射日光を避けた28度以下賞味期限240日(開封後はすぐにお食べ下さい)サイズ各18.5×31.5×2.5cm特徴御土産やプレゼントに最適!製造販売者株式会社サロンドロワイヤル〒546-0002 / 大阪市東住吉区杭全2-3-15TEL:06-6719-4121 / FAX:06-6719-1627プロのショコラティエがもっとも多く使う製菓素材「クーベルチュール(couverture)」はフランス語で「おおうもの」を意味し、もともとヨーロッパで使われていた「ショコラ(チョコレート)」よりもカカオバターを多く添加して流動性を高くしたチョコレートで、コーティング用途を目的に作られた製菓素材の一つでした。国際規格ではクーベルチュールと表示できるのは「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂使用不可」などの規定があります。またクーベルチュールは非常にデリケートで温度や湿度などの環境の影響をうけやすいので安定して扱える許容範囲がとても狭く、他の素材と合わせる際に分離しやすくなります。だから、それに対応できる技術をもたないと使いこなすのは難しい素材なのです。創業は1935年(昭和10年)にさかのぼり、主として焼き菓子・チョコレートを作って参りました。高品質の材料を吟味し、丁寧に作り上げた珠玉の商品の数々は創業75年の伝統に支えられ、洋菓子の美味しさを極めています。特にチョコレートについては日本のチョコレートの草分け的存在の一画を占めて参りました。より一層おいしいものを捜し求めてひたすらに精進し、厳選された材料のみにこだわってもの作りを進め、多くの人気商品を作り上げています。その高い品質と技術力は日本のチョコレート業界において全国的な評価を受けています。第24回全国菓子大博覧会【金賞】ココアミルクチョコレート【会長賞】ミックスアーモンドチョコレート【中小企業庁長官賞】バラエティナッツチョコレート第25回全国菓子大博覧会【金賞】シン & シン 板チョコ【栄誉賞】ココアがけピーカンナッツチョコレート【会長賞】オーロラアーモンドチョコレート【技術優秀賞】マカデミアナッツチョコレート【日本商工会議所会頭賞】キャンディコートピーカンナッツチョコレートサロン ド ロワイヤル 阪急三番街店阪急三番街南館地下2階 エスカレーター横TEL : 06-6373-4121 >>詳細を見る
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